Humour
Samedi 16 septembre 2023 à 20h30
D’abord prévue comme une conférence à destination des entreprises et organismes divers, « Bon appétit » est né des réflexions et des ressentis du chef cuisinier et historien gastronome, Philippe Ligron. Cette conférence d’une heure et deux bananes, a souvent amusé les invités, les a parfois horrifiés, mais surtout, ils se sont même mis à réfléchir, à rêver, et peut-être même... à changer !
En savoir plus sur Philippe Ligron :
Fils de restaurateur camarguais, cet ancien professeur de cuisine de l’Ecole hôtelière de Lausanne, désormais installé à l'Alimentarium de Vevey, veut éduquer nos mauvaises habitudes alimentaires
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Philippe LigronInformations
Prix des places
Adultes CHF 30.- / enfants CHF 20.- (réduction avec abonnement)